Italië en lekker eten zijn twee dingen die
onlosmakend met elkaar verbonden zijn, iedere streek, iedere stad, ieder
dorp en iedere mama heeft haar eigen
traditionele Italiaanse recepten waar ze trots op is.
Sinds 1995 woon ik in dit prachtige land en ik heb een passie ontwikkeld voor de uitgebreide en zeer gevarieërde Italiaanse keuken.
Met de authentieke, traditionele en moderne recepten op dit virtuele kookboek zal ik proberen om iets van het Italië-gevoel over te brengen.
Buon appetito! Tanti saluti da Liesbeth di Firenze.
Sinds 1995 woon ik in dit prachtige land en ik heb een passie ontwikkeld voor de uitgebreide en zeer gevarieërde Italiaanse keuken.
Met de authentieke, traditionele en moderne recepten op dit virtuele kookboek zal ik proberen om iets van het Italië-gevoel over te brengen.
Buon appetito! Tanti saluti da Liesbeth di Firenze.
Winter gerechten
Herfst in Italië.
In de herfst blijft het nog lang warm in Italië, maar 's winters kan het behoorlijk koud zijn en dan komen de soepen en de stevige maaltijden op tafel, met natuurlijk de groenten van het seizoen als belangrijk ingrediënt.
In de herfst blijft het nog lang warm in Italië, maar 's winters kan het behoorlijk koud zijn en dan komen de soepen en de stevige maaltijden op tafel, met natuurlijk de groenten van het seizoen als belangrijk ingrediënt.
